きのこと大根の簡単スープ！

大根は薄めに輪切りしていちょう切りにカットします。きのこ類は適当にカットしておきます。

バターまたはサラダ油大さじ1できのこ類をよく炒めます。

大根を加え更に炒め、軽く塩コショウします。