HB使用＊ホワイトチョコとナッツのパン

生地はHBにお任せ♪
HBの使用説明書に沿って材料を専用ケースに入れ
「パン生地」モードにセットしたらスタート！

生地が出来たら打ち粉をしたマットの上で生地を8等分し、

麺棒で伸ばしてガスを抜いて（黒い粒がナツメグです）

絞った濡れ布巾をかぶせ10分ベンチタイムzzz

麺棒で約10cm×20cm程の楕円に広げマカデミアとホワイトチョコを15gずつ全体に散らばします。

手前からくるくる巻き込んでいき

周辺生地も一点にまとめしっかり閉じます。

クッキングシートを敷いた鉄板に並べ、
オーブンの発酵機能を40℃にセットし
35分間2次発酵をします。

発酵が終わったら、
すぐに焼けるように
200℃にセットして予熱開始！

生地の周囲に7箇所程キッチンバサミで切り込みを入れます。

余熱が完了したら13〜15分程焼きます

焼きあがりました☆

※13分焼いてみて、焼きが足りないようなら時間を延長してみて下さい。