炊飯器で簡単！醤油麹でローストポーク

作り方

1

豚かたまり肉を、ビニール袋へ入れ（耐熱のビニール袋で！）、醤油麹も入れ、モミモミ〜冷蔵庫で一晩！
2

炊飯器に、1の、漬け込んだ豚肉を、ポリ袋ごと入れ、かぶるほどの水も入れ…
3

「保温」スイッチON！2時間保温し、中まで火が通れば完成！
4

熱々より、粗熱が取れてからの方が、美味！
薄くスライスしたり、
切るのが面倒な方は、ゴロゴロお肉に切ったり！
5

醤油麹も、ぜひ、手作りで(^_-)醤油と麹と混ぜてモミモミ〜ID 4154018
6

※炊飯器によっては、適さないものもありますので、お持ちのもの、ご確認してから作られてください。
7

※『保温』での調理となりますので、中まで火が通っていることをご確認の上、お召し上がりください。