オートミールのバナナブレッドの画像

Description

話題入り感謝♡クックパッドニュース掲載☆完熟バナナの良い香り♡オートミール粉と全粒粉で作るどっしりバナナブレッド♪

材料 (ローフ型 長さ25cm 幅12cm 深さ7cm)

2個
◯オートミール粉 レシピID : 5266474
150g
150g
砂糖
70g
オイル(オリーブ油、溶かしバター)
100ml(各50ml)
シナモンパウダー(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

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    ローフ型またはパウンド型の内側にバターをまんべんなく塗ってコーティングします。


  2. 2

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    ボウル(容器)に、◯を入れて混ぜ合わせておく。

    オーブン170℃で予熱開始♪

  3. 3

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    別の容器にバナナ、砂糖を入れてフォークの背でバナナを軽く押しつぶす。

  4. 4

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    卵をよくかき混ぜてからオイルを入れてよく混ぜる。

    *工程3に直接混ぜ合わせても大丈夫です

  5. 5

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    2と3を4に入れてスパチュラで粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜる

  6. 6

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    型に流し入れてオーブンで約50分焼く(要調整)
    型から取り出してあら熱をとる(翌日しっとり感が増します)

  7. 7

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    スライスしてトースターで焼き直しクリームチーズを塗って、卵&果物、コーヒーを添えて♫週末ブランチにも最適です♡

  8. 8

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    初れぽのarpeggioneさんから半量でマフィン型、大豆粉代用バナナを飾った素敵なれぽのお届け感激♡アレンジOKです♪

  9. 9

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    今話題⁉︎1本分バナナを飾りに使う場合☆オーツ粉150g、全粒粉 100g 、オイル70ml(他の材料は同量)で作れます

  10. 10

    クックパッドニュースに掲載されました!!
    https://news.cookpad.com/articles/45242

  11. 11

    (22/4/29)話題のレシピに入りました♪つくれぽを送って頂いた皆様へ♡ありがとうございます!

コツ・ポイント

焼く途中(35分〜)アルミホイルを被せます。

バナナはピューレ状にせず所々バナナが見え隠れしても味わいがあって◯♪

粗熱が取れるまで布巾などで覆いラップに包んでおきます。

オーツ粉100g小麦粉200gなど配合を変えても♪

このレシピの生い立ち

いつものバナナブレッド(レシピID : 4496454)を焼こうと思ったら粉がない!オートミール粉で作ってみました♪バナナをピューレ状にしない方がいいと思ったのは次女(3歳)の混ぜ方がヒントに(^_^) 簡単お子様とのクッキングタイムにも♪
レシピID : 5329159 公開日 : 18/11/09 更新日 : 22/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (15人)
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南風♡
美味しく頂きました♪オートミールと全粒粉で身体にも良いですね💕レシピありがとうございます🌺
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マーシャルボンボン♩
リピです🤗週末の朝ご飯に蒸して頂きました💛幸せレシピに大感謝
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まさぼんてん
豆乳クリームを添えて、食べる時にシナモンシュガーを振っていただきました。今回はナッツ類も入れて。美味しい!
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yokon☆
本日はバナナ救済🍌✨おいしく変身助かります〜🤗♬.*゚トッピングもクラッシュピスタチオ追加したりと食感楽しんでます♡大好きRp👍