クリスマス☆抹茶と栗のシュトーレン

卵、バターは室温に戻しておく。

くるみは160度のオーブンで予熱なしで6分ローストしておく。

材料をニーダーに入れて20分ニーディング。ドライフルーツ、くるみ、ホワイトチョコ、栗は最後の2分くらいで投入

とじ目を上にして生地を置き、めんぼうで上下に伸ばす。真ん中にあとをつける。

上下3センチくらいをパタンとおる。真ん中でおり、天板に乗せて2次発酵を30-40分おく。

180度のオーブンで20-25分焼成。

冷めたら粉砂糖をたっぷりふって完成です。