炊き込みご飯(焼肉のタレ使用)
作り方
コツ・ポイント
お米をふっくら仕上げるには、浸水時間が大切。
浸水しないで炊くと、調味料の方が先にお米に入ってしまい、十分水分を吸わないのでパサパサした仕上がりになってしまいます!
浸水しないで炊くと、調味料の方が先にお米に入ってしまい、十分水分を吸わないのでパサパサした仕上がりになってしまいます!
このレシピの生い立ち
奄美自然食本舗の焼肉のたれを使用したレシピを紹介したいと思い考案しました。
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