炊飯器で簡単♪鶏肉とカリフラワートマト煮

炊飯器で簡単♪鶏肉とカリフラワートマト煮

Description

炊飯器に材料入れるだけのチョー簡単レシピ☆
鶏肉ホロホロでほっぺが落ちるぅ♪
ぜひ一度お試し下さい!

材料 (2人分)

鶏肉
250g
カリフラワー
1/2株
しめじ
1パック
1かけ
カットトマト缶
1缶
100cc
大1
小1/3
胡椒
ひとつまみ
適量

作り方

1

鶏肉を一口大に切る。

2

にんにくは薄切り、カリフラワーは食べやすい大きさに切る。
しめじをほぐす。

3

フライパンにオリーブ油を入れてにんにくを香り立つまで中火強めで炒める。

4

香って来たら鶏胸肉を入れて両面焼き目をつける。

5

カリフラワー、しめじを加えてさっと炒める。
※にんにくの香りをつけるためなので面倒くさい方、時間がない場合は炒めナシで。

6

釜に炒めた鶏肉、野菜、カットトマト缶、調味料を入れて炊飯器の炊飯ボタンを押す。

7

皿に盛りつけてパセリを散らして完成☆

コツ・ポイント

簡単なので特にありません。
釜に材料全部入れて炊飯するだけでもなかなか美味しくなります!

このレシピの生い立ち

ボジョレーに合わせて作ってみました(^^)
レシピID : 5338767 公開日 : 18/11/15 更新日 : 18/11/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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簡単美味でした!

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簡単にできて良いですよね♪ぜひまた作ってみて下さい(^^)

18/12/08

First tsukurepo mark
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簡単に一品できて助かりました!リピします!

12aloe26

炊飯器で出来るのが良いですよね♪また作ってみて下さい!