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炊飯器で簡単♪鶏肉とカリフラワートマト煮

炊飯器で簡単♪鶏肉とカリフラワートマト煮の画像

Description

炊飯器に材料入れるだけのチョー簡単レシピ☆
鶏肉ホロホロでほっぺが落ちるぅ♪
ぜひ一度お試し下さい！

材料 （２人分）

鶏肉
250g
カリフラワー
1/2株
しめじ
1パック
にんにく
1かけ
カットトマト缶
1缶
水
100cc
ワイン
大1
オリーブ油
大1
コンソメ顆粒
小2
塩
小1/3
胡椒
ひとつまみ
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る。

  2. 2

    にんにくは薄切り、カリフラワーは食べやすい大きさに切る。
    しめじをほぐす。

  3. 3

    フライパンにオリーブ油を入れてにんにくを香り立つまで中火強めで炒める。

  4. 4

    香って来たら鶏胸肉を入れて両面焼き目をつける。

  5. 5

    カリフラワー、しめじを加えてさっと炒める。
    ※にんにくの香りをつけるためなので面倒くさい方、時間がない場合は炒めナシで。

  6. 6

    釜に炒めた鶏肉、野菜、カットトマト缶、調味料を入れて炊飯器の炊飯ボタンを押す。

  7. 7

    皿に盛りつけてパセリを散らして完成☆

コツ・ポイント

簡単なので特にありません。
釜に材料全部入れて炊飯するだけでもなかなか美味しくなります！

炊飯器で調理をする方への注意

このレシピの生い立ち

ボジョレーに合わせて作ってみました(^^)
レシピID : 5338767 公開日 : 18/11/15 更新日 : 18/11/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2021年5月26日
写真
ぱちぱちの日
美味しい！
#簡単 #美味しい
2019年1月3日
写真
ミルキーバナナ
簡単美味でした！

簡単にできて良いですよね♪ぜひまた作ってみて下さい(^^)

2018年12月8日
初れぽ
写真
12aloe26
簡単に一品できて助かりました！リピします！

炊飯器で出来るのが良いですよね♪また作ってみて下さい！

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( )
ゆゆぶぅ
炊飯器で簡単♪鶏肉とカリフラワートマト煮
by ゆゆぶぅ