鶏肉とキャベツのチーズポトフ

鶏肉とキャベツのチーズポトフ

Description

優しい味でご飯が進みます 寒い日の夕食にいかがでしょうか?

材料 (2人分)

鶏もも肉
一枚
キャベツ
1/4個
じゃがいも
4〜5個
とろけるチーズ
好きなだけ
塩胡椒
適量
約600CC

作り方

1

キャベツはざく切り、じゃがいもは皮をむいて半分にして(大きめの方が美味しいです)水にさらし、鶏もも肉は一口大に切る

2

お鍋に水、コンソメとじゃがいも、キャベツ、鶏もも肉を入れて中火にかけ、材料に火が通るまで煮る。10分から15分くらい

3

じゃがいもに竹串をさして、スッと通るまで柔らかくなったら、塩胡椒で味を整えます。

4

最後にとろけるチーズを入れて、チーズが溶けたら出来上がり。

コツ・ポイント

とろけるチーズは多い方が美味しいと思いますが、お好きな分量で作ってください。鶏もも肉ではなくてソーセージも美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

今日は少し寒かったので、身体が暖まる物が良いと思って、冷蔵庫を覗いてある材料で作りました。
レシピID : 5338842 公開日 : 18/11/15 更新日 : 18/11/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/02/27

First tsukurepo mark
写真

作りました。美味しかったです!

クックKS8YNA☆

れぽ、ありがとうございます。チーズがトローリ美味しいですよね