サッポロ一番塩タンメン
RGBじぇねしす
作り方
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1
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あるものを用意すれば良いでしょう
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2
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おなじみ
ごま油、ショウガ、ニンニク、干しえび
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3
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奥でお湯も沸かしてる
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4
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香りでたら放り込む
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5
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しっかり炒めなくていい
油を纏わせる程度に
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6
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さて
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7
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お水500ccと付属の粉スープ
強火で沸かしてく
スープにネギが入ってるので具が増えた様な気がしてお得感ある
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8
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スープを仕込みながら麺を茹でられよ
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9
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2分くらいでほぐして湯切り
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10
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ぶっこんで30秒くらい煮込んで仕上げ
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11
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ごまふって
うまい
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コツ・ポイント
油の香りづけ→炒め、からの煮込み
麺は固茹で
具材はあるものを使いましょう
干しえびはあってもなくてもいいです
ハムも使わなくていいです。うちで余ってただけなので
麺は固茹で
具材はあるものを使いましょう
干しえびはあってもなくてもいいです
ハムも使わなくていいです。うちで余ってただけなので
このレシピの生い立ち
野菜が大量に食べたくて
ここ二日おかずがずっとハムだったので
ここ二日おかずがずっとハムだったので
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