とりももと白菜のトロトロ炒めの画像

Description

白菜トロトロ!
うまうま!

材料 (二人分)

一枚
1/4の1/2ぐらい
1/2
ニンニク
3片
☆本だし
小1
☆醤油
大2
☆酒
大1
☆みりん
大1
☆オイスターソース
大1
水溶きよう

作り方

  1. 1

    鳥もも肉は一口大に切る
    白菜は一口大にきる、
    玉ねぎはくしぎりに、
    にんじんは短冊ぎりに、
    ニンニクは半分にきる。

  2. 2

    ☆の調味料を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    フライパンに油をひき、
    ニンニクと鳥もも肉を
    入れてよくいためる、

  4. 4

    野菜たちを入れて炒める。
    混ぜ合わせてある☆の
    調味料を入れて絡める。

  5. 5

    一旦火を停めて。
    水溶き片栗粉を入れて
    絡める。

  6. 6

    火を入れてトロトロなるまで煮込む。
    およそ中火で2~3分。
    完成。

コツ・ポイント

白菜の量はお好みで!

このレシピの生い立ち

白菜が余った時に手軽に作れます。
レシピID : 5343060 公開日 : 19/02/06 更新日 : 19/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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クックWUYYCZ☆
簡単美味しくできました!
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ゆうごママ☆
オイスターソースがなくてソースを…でも、暖まっておいしかった♪
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クック1I0VSP☆
美味しくできました。 ありがとうございました!
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クックCA3R7K☆
シーフードミックスを使ってみました。美味しかったです。