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鍋に水、コンソメの素、塩少々入れ、沸騰させる。
野菜を全て洗う。必要な分だけ用意し、他はラップをし片付ける。
玉ねぎを薄切り(繊維を切る)する。フライパンに油をひき、玉ねぎが焦げないようにあめ色に炒める。※甘みとコクがでる
人参いちょう切り。じゃがいもを四つ切りにし、さらに半分。何人と同じ大きさ。お皿に乗せサランラップをし2分電子レンジ。
ウィンナーを斜めに切る。4当分ぐらい。
キャベツを野菜の具材のサイズに合わせて切り、全ての具材を鍋に入れ5分煮たらできあがり。
よそって、パセリをかければ出来上がり！
良かったです♪是非また作ってくださいね(^з^)-☆
eriponcook
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