野菜がたくさんとれるカレー◎子供も大人も

野菜がたくさんとれるカレー◎子供も大人も
子供も主人も大好きな野菜がいっぱい入ったカレー♪いっぱい作って時短&節約◎

材料 (3人分(2日分))

鶏肉
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1本
かぼちゃ
1/4個
じゃがいも
2個
ほうれん草
3束
コーン
お好みで
1,5リットル

1

野菜を全部フードプロセッサーみじん切りにする。鶏肉は細切れにする。

2

1をフライパンでよく炒める。火が通ったら鍋にうつし水とコーンを入れて20分程煮込む。

3

火を弱火にしてカレー粉を入れて溶けるまで混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

カレー粉を投入したら焦げやすいので弱火でしっかり混ぜて下さい◎

このレシピの生い立ち

簡単に野菜がいっぱい摂りたくて◎
レシピID : 5355791 公開日 : 18/11/28 更新日 : 18/11/28

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