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簡単リンク捨てないで！独活（うど）の皮のきんぴら♪
うどの皮だって捨てないで＞＜
立派な一品になるんだよ♫
立派な一品になるんだよ♫
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材量を細切りに！
火が通りやすいので手早く出来るよ♫
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ゴマ油を熱したフライパンで②と鷹の爪を炒め（中火で２～３分）、酒・砂糖・醤油の順に加える。汁が煮詰まって照りが出ればＯＫ！
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表紙の写真換えました、にんじん抜きバージョンです＾＾；
コツ・ポイント
酢水に浸ければアクが抜けます＾＾ そのままならうどの香りがブワ～ンと広がります♪お好みで！
このレシピの生い立ち
皮を捨てるの勿体ないじゃないっすか？＾＾；
食べれるんだもん♪
食べれるんだもん♪
レシピID : 536156
公開日 : 08/03/23
更新日 : 12/03/25
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うどの皮が美味しく頂けました♬♬
今までは、天ぷらくらいしかしたことなくって・・・
きんぴらにしたら、すんごい香りが良くって♡♡
これからも、いただきたいです～ゴチソウサマでした（･∀･）♬♬
天ぷらも旨いよね♪
うどの香りが嫌いなヒトは、ウド買わんと思うけど・・・
キンピラって、香りが立つ料理法だと思います＾＾
これからもよろしく＾＾
うどの皮のきんぴら、ご馳走様でした。
お弁当にも入れたり、ご飯のお供にと美味しくいただいちゃいました
食感がたまりませんね。
この季節、また作りたいと思います～
これからもお世話になります～～♪
すいません；；；；；
ありがとうございます♪
これからも、どうぞよろしくお願いします＾＾
ダメだし兄ちゃんにお祝いありがと♡
話題入り・おめでと～（＾＾♪♪
ウドなんてまず手に入らないと思うけど、もし手に入ったらゼヒゼヒ作らせてもらうよ♪
明日、仕事仲間からウド貰うから、作ってみるね～。
美味しく出来るといいね♪