絶品♪タコライス

絶品♪タコライス
本場沖縄タコライス☆ 沖縄に住んでたパパもお店の味♪と褒めてくれました☆タコミートはタコスでも、パンに挟んでも美味です♪

材料 (4人分)

牛挽肉(豚肉・合挽き肉でもOK)
400g
玉ねぎ(みじん切り)
1個
大さじ1
★ケチャップ
大さじ2
★醤油
大さじ2
小さじ1
★胡椒
少々
トマト(角切り)
中2個
レタス(角切り)
1/2個
細切りチーズ
70g
ご飯
茶碗4杯
サルサソース
お好みの量

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トマトとレタスを角切りに、玉ねぎをみじん切りにします。

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タコミートを作ります。
フライパンに油を入れて牛挽肉と玉ねぎを炒めます。
火が通ったら★の調味料を全て入れ、中火で水分を飛ばし、もったりしたら容器に移しておきます。

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お皿にご飯・タコミート・チーズ・レタス・トマトの順に重ねていきます。
レタスは千切りでも。角切り食べやすいです。

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サルサソースをかけて完成です。

5

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サルサソース作ってみました。とっても美味しいしのでおすすめです!!
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コツ・ポイント

タコミートは水分を飛ばしすぎるとパサパサになってしまうので加減してください☆
ウチではサニーレタスの角切りにチェダーチーズの細切りが定番です♪
チーズはお好みですが、ご飯の上にのせると溶けていい感じ☆
挽肉は牛豚合挽きでも美味!

このレシピの生い立ち

パパが沖縄のタコライスを食べたそうだったので♪
レシピID : 536942 公開日 : 08/03/24 更新日 : 12/04/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

308 (277人)

18/08/08

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美味しかったです!カレー粉をクミンとオールスパイスで代用しました

もぐわいっぺ

ありがとうございます!

15/09/05

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カレー粉がスパイシーで美味しかったです♡⃡ご馳走様~♬

emily1022

ありがとうございます!

15/07/27

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手早く作れました!

メアくま

ありがとうございます!

15/08/26

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レタス→キャベツ、チーズ無。とある沖縄料理屋より美味し♪絶品!!

roseclover

ありがとうございます!

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