絶品♪本格タコライス
Description
本場沖縄タコライス☆ 沖縄に住んでたパパもお店の味♪と褒めてくれました☆タコミートはタコスでも、パンに挟んでも美味です♪
材料
(4人分)
400g
1個
油
大さじ1
★ウスターソース
大さじ5
★ケチャップ
大さじ2
★醤油
大さじ2
★カレー粉
小さじ1
★胡椒
少々
中2個
1/2個
細切りチーズ
70g
茶碗4杯
サルサソース
お好みの量
作り方
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1
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トマトとレタスを角切りに、玉ねぎをみじん切りにします。
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2
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タコミートを作ります。
フライパンに油を入れて牛挽肉と玉ねぎを炒めます。
火が通ったら★の調味料を全て入れ、中火で水分を飛ばし、もったりしたら容器に移しておきます。
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3
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お皿にご飯・タコミート・チーズ・レタス・トマトの順に重ねていきます。
レタスは千切りでも。角切り食べやすいです。
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4
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サルサソースをかけて完成です。
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5
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サルサソース作ってみました。とっても美味しいしのでおすすめです!!
ID :1513779
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コツ・ポイント
タコミートは水分を飛ばしすぎるとパサパサになってしまうので加減してください☆
ウチではサニーレタスの角切りにチェダーチーズの細切りが定番です♪
チーズはお好みですが、ご飯の上にのせると溶けていい感じ☆
挽肉は牛豚合挽きでも美味!
ウチではサニーレタスの角切りにチェダーチーズの細切りが定番です♪
チーズはお好みですが、ご飯の上にのせると溶けていい感じ☆
挽肉は牛豚合挽きでも美味!
このレシピの生い立ち
パパが沖縄のタコライスをどうしても食べたいと懇願♪
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