牛乳大量消費☆簡単クリームシチュー
ちゅにゃ
作り方
-
-
3
-
鍋にバターを溶かし、鶏胸肉→たまねぎ→にんじん→じゃがいもの順に炒める。
-
-
-
4
-
全体にバターが馴染んだら、小麦粉を加えてなじませる。
-
-
-
5
-
牛乳を加え、コンソメを入れる。とろみが付くまで焦げないよう時々混ぜながら煮込む。
-
-
-
6
-
とろみが付き、具材全体に火が通ったら完成♪
-
-
-
7
-
☆☆写真は白菜入りです。茹でたブロッコリーやお好みのキノコを入れるのもおすすめ！鶏肉はベーコンに変えても◎☆☆
-
-
-
8
-
☆☆あとちょっと牛乳消費したい方向け☆☆
ツナほうれん草のクリームパスタのレシピはこちら！
レシピID:5989566
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
市販のルーは粉っぽくて美味しくない…ホワイトソースの応用で作れないか色々試してこのレシピに落ち着きました。
ちゅにゃ
