FPで作る!ぶりのなめろう茶漬け♡
作り方
コツ・ポイント
ぶりは筋が結構あるので大きい筋は取って下さい。FP(フードプロセッサ−)がない場合は包丁で叩きます。時間のある時は私も叩いてます。お茶漬けの前に熱々のご飯にのせて
そのまま食べても美味しいですよ。お酒はアルコールを飛ばす事で子供もOKです
そのまま食べても美味しいですよ。お酒はアルコールを飛ばす事で子供もOKです
このレシピの生い立ち
ぶりをよくもらうので、(一匹とか)お刺身だけじゃ食べきれなくて考えました。今回は赤だしがパンチになってます。味噌はお好きなもので作って下さい!