マヨネーズを使わないコールスローサラダ
作り方
コツ・ポイント
①キャベツは上半分を使うと柔らかく食べやすい仕上がりになります。
②塩昆布を使うので塩は控えめに。
③ツナの油が気になる場合は水煮缶を使っても。
④たまねぎドレッシングは、レシピID5291766を参照ください。
②塩昆布を使うので塩は控えめに。
③ツナの油が気になる場合は水煮缶を使っても。
④たまねぎドレッシングは、レシピID5291766を参照ください。
このレシピの生い立ち
市販のコールスローは口に合わなかったのですが「塩昆布で旨味を足してみたら」と思いついて試作。
何度か作ってこのレシピに落ち着きました。
何度か作ってこのレシピに落ち着きました。