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◆混ぜご飯◆

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Description

炊きたてご飯に混ぜ込むだけ♡炊き込みとはまた違った素材が活きるご飯です♡

写真を撮り直しました

材料 （２合分）

暖かいご飯
２合分
しめじ
１パック
合びきミンチ
１５０ｇ前後
ごぼう
１本
■ 【煮汁】
しょうゆ
大さじ４
砂糖
大さじ２
酒
大さじ２
しょうが
小さじ２
水
５０㏄
 
※醤油
（仕上げに味を見て調整）

作り方

  1. 1

    写真

    ごぼうはささがきにして水にさらした後　茹でて柔らかくしておく　じめじは小房に分けておく

  2. 2

    写真

    ﾌﾗｲﾊﾟﾝに１のごほう・しめじ・合びきﾐﾝﾁを入れﾐﾝﾁに火が通るまで加熱する

  3. 3

    写真

    煮汁を加え　ﾌﾀをして中火で７～８分加熱する

  4. 4

    写真

    暖かいご飯に３を煮汁ごと加え　よく混ぜたら出来上がり　味を見て足りなければ醤油を足して調整する

コツ・ポイント

野菜は人参・その他のきのこ・・・などお好きな材料で作って下さい　油揚げなど加えても美味しいと思います

このレシピの生い立ち

ﾌﾘｰﾍﾟｰﾊﾟｰの混ぜご飯ﾚｼﾋﾟを参考にｱﾚﾝｼﾞしたﾚｼﾋﾟです
レシピID : 541711 公開日 : 08/03/31 更新日 : 09/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

48件 (32人)
2019年1月10日
写真
AbicoJan
とても美味しかったです！子供達が凄い勢いでお代わりしました笑

つくれぽありがとうございます❢❢好評で良かったです♬

2017年7月22日
写真
チムチェリー
めっちゃ美味❤︎お弁当にも持って行きました꒰๑◟̆◞̆๑꒱

いつもレシピを参考にして下さって本当にありがとうございます❢

2016年12月7日
写真
jamdai3
主人が２回もおかわりしてくれました！絶対また作ります★

つくれぽありがとうございます今年もどうぞよろしくお願いします

2014年6月11日
写真
にゃんぷいぷい
薄口醤油を使ったのでレシピと色が違いますが、とても良い味でした♪

だから仕上がりがとっても綺麗なのですね～♡美味しそうです☺

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にゃぁくん
◆混ぜご飯◆
by にゃぁくん