ジューシー♡トマトハンバーグ✿
作り方
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2
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ボウルに◎をいれて粘りが出るまでよく捏ね、6等分して空気をよく抜いてから形を円形に整える。(飾り用のトマトの大きさに合わせる)
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4
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ソースを作る。フライパンを軽く拭き、①の刻んだトマトを炒めて、●を加えてひと煮立ちさせる。
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5
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お皿にレタス、トマト、ハンバーグの順に乗せ、上から④のソースをかけて出来上がり♫♬
お好みでパセリを散らしても。
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コツ・ポイント
ハンバーグは形を少し薄めに作ると食べやすいです✿
このレシピの生い立ち
お祝い事の時に、いつものハンバーグをちょっと豪華に見せるため、トマトにのっけてみたら、すごく美味しかったので♡ ちょっとどこかのハンバーガー風?(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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