揚げない鯵フライ丼

揚げない鯵フライ丼

Description

佐世保市の平成29年度ヘルシークッキングコンテストアイディア賞!
油を使って揚げない鯵フライ丼です。

材料 (2人分)

ごはん
適量
鯵(三枚卸し)
2枚
マヨネーズ
大さじ1・1/2
大葉
2枚
1/2カップ
ごぼう
1/2本
人参
1/4本
ゴマ
少々
大さじ1
★砂糖
大さじ1/2
大さじ1/2
キャベツ
1枚半
ブラックペッパー
1ふり

作り方

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

(エネルギー606kcal 、たんぱく質17.3g 、脂質12.9g 、カルシウム86mg 食塩相当量1.3g ※ごはん220gとして計算)

このレシピの生い立ち

佐世保市の平成29年度ヘルシークッキングコンテストアイディア賞!
「1品料理で主食・主菜・副菜がそろったレシピ」をテーマに、1,003作品の応募の中から、アイディア賞に輝いたレシピです。
レシピID : 5427777 公開日 : 19/01/25 更新日 : 19/01/25

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