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簡単お節！豚肉☆千切り八幡巻

簡単お節！豚肉☆千切り八幡巻の画像

Description

千切り人参ゴボウで下茹で不要

材料

豚バラ薄切り肉
適量
人参
5cm
ごぼう
10cm
小麦粉
少々
■ たれ
減塩醤油
小さじ2
酒
小さじ2
みりん
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    長さを揃えて千切り

  2. 2

    写真

    ごぼうは水にさらしてアク抜き

  3. 3

    写真

    人参とゴボウを同量
    肉に巻く

  4. 4

    写真

    小麦粉を軽くまぶす

  5. 5

    写真

    軽く炒めて蓋をして中火で3分蒸し焼き

  6. 6

    写真

    油をキッチンペパーで吸い取る
    たれを加えて煮絡めて完成

コツ・ポイント

太さはお好みで！

このレシピの生い立ち

下ゆでしてと手間がかかる八幡巻
千切りにして巻いてみました
ID:4261537
レシピID : 5436136 公開日 : 19/01/02 更新日 : 19/01/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年11月12日
初れぽ
写真
ちゃぎー
ゴボウを美味しくいただきました
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( )
だんどり亭
簡単お節！豚肉☆千切り八幡巻
by だんどり亭