簡単副菜☆カット野菜で時短きんぴら

Name: 簡単副菜☆カット野菜で時短きんぴら
Ingredients: ささがきごぼう 1パック; 人参 1/2本; スライスれんこん 1パック; こんにゃく 180〜200g; めんつゆ 大さじ5; 砂糖 大さじ2; 白ごま 適量; 輪切り唐辛子(好みで) 適量

Description

手間のかかるきんぴらもカット野菜で時短！色んな食感でご飯がすすむあっさりめの甘辛味なきんぴらです

1パック

1/2本

スライスれんこん

1パック

180〜200g

めんつゆ

大さじ5

砂糖

大さじ2

適量

輪切り唐辛子(好みで)

適量

汁気が無くなるまで炒めた後、しばらく置いて味を染み込ませるのがポイントです。次の日だとさらにおいしくなります。輪切り唐辛子を入れると辛味で味付けも濃くせずに済むので塩分が気になる人にもオススメです。

定番のごぼうと人参のきんぴらにれんこんをプラスしたらおいしかったので。

レシピID : 5445040 公開日 : 19/01/09 更新日 : 19/01/09