れんこんとにんじんのツナきんぴら
作り方
コツ・ポイント
れんこんやにんじんは、噛みごたえを意識し厚さを調整して切ります。ツナと炒めることで旨味が増し、噛めば噛むほどにおいしさが広がります。
噛むごたえのある料理の時には、ツナやウインナー、カニかま、ちくわなどを組み合わせるとよいです。
噛むごたえのある料理の時には、ツナやウインナー、カニかま、ちくわなどを組み合わせるとよいです。
このレシピの生い立ち
「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。
福岡県HP https://f-ouen.com/menu/
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。
福岡県HP https://f-ouen.com/menu/
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