♡クルクルマカロニサラダ♡

野菜類を切る。玉ねぎスライスは水にさらして、キュウリは薄切り、人参は千切り。

卵は固ゆでに。お湯が沸騰してから卵を入れ約8分で黄身がきれいな固ゆでになります。

卵は1個は普通にみじん切り、もう一個は白身と黄身を分けてみじん切りに。

お好みのマカロニを袋の表示通り茹でる。茹で上がったらザルに取り、水気を切ったら温かいうちにオリーブオイルをまぶす

ボウルに③で取り分けた黄身以外の卵と①、②、④を入れ、☆の調味料で味を調える。

お皿に盛り付けたら分けておいた③の黄身を乗せて出来上がり。