簡単!本格!タコライスの画像

Description

お家にある材料で、簡単に作れます!

材料 (2〜3人分)

200g
にんにく(みじん切り)*チューブでも可
1片
鷹の爪(輪切)orチリパウダー
1本or小さじ2
●酒
大さじ1.5杯
●砂糖
小さじ0.5杯
●醤油
小さじ2杯
●ウスターソース
大さじ2杯
●ケチャップ
大さじ1.5杯
塩・胡椒
少々
半分〜1個
3枚程度
2合程
トッピング(お好みで)
適量(お好みで)
トルティーヤチップス
適量(お好みで)

作り方

  1. 1

    野菜を切る。にんにく、玉ねぎはみじん切り、鷹の爪は細かく輪切り、トマトは1cm程度の角切り、レタスは細切りにする。

  2. 2

    タコミートを作る。フライパンに油(分量外)大さじ1程度を熱し、玉ねぎ、にんにくを強めの中火で炒める。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたらひき肉を加え、ポロポロになったら鷹の爪orチリパウダーを加えてなじませる。

  4. 4

    ●の調味料を加え、汁気がほぼなくなるまで炒める。塩コショウで味を整える。

  5. 5

    お皿に白ご飯を盛り付け、タコミートを盛り、その上にトマト・レタスを盛り付ける。

  6. 6

    お好みでアボガド(角切り)、チーズ、トルティーヤチップス(細かく砕いたもの)をその上に盛り付け、完成!

コツ・ポイント

野菜が多目が好きなら、玉ねぎは1個使っても可。

このレシピの生い立ち

美味しいタコライスをお家で簡単に食べたくて。
レシピID : 5452207 公開日 : 19/01/14 更新日 : 19/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (22人)
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chako太郎
醤油がポイントですね!!味が引き締まってとっても美味しかったです!
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samakosama
美味しく出来ました!
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優木星
野菜もたくさん栄養満点♪♪美味しく出来ました!
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1035
ナチョスして美味しく頂きました。ご馳走さまでした。