なすときのこの昆布和え

国分寺市の公式キッチンです。市の栄養士が作成した給食や講座のメニュ−等を載せていきます。どうぞよろしくお願いします。
キャラクターは市のｲﾒｰｼﾞｷｬﾗｸﾀｰの「ぶんじほたるホッチ」，学校給食だよりで登場する「うどぽん(うど)」・「ちゃっぱー(茶)」・「ブルちゃん(ブルーベリー)」，健康推進課の噛ﾐﾝｸﾞ30(ｻﾝﾏﾙ)･食育推進キャラクター「カメ（噛め）ちゃん」です。