鶏肉と白菜のチリソース煮

鶏肉と白菜は一口大、長ネギ、しょうが、にんにくはみじん切りにする。

☆の調味料を混ぜておく。

鍋にサラダ油をひき、にんにく、しょうが、長ネギを炒めて香りをたてる。

白菜と水（☆でない方）を加えてふたをして、中火で10分煮込む。混ぜて、また5分煮込む。

☆の調味料を鍋に加え、10分煮込む。香り付けにごま油を加える。