15分でお店の味☆絶品トマトソースパスタ

湯剥きしたトマトをさいの目切りにカット。

※湯むきの方法は、
たけモモファイトさんのこちらが最高↓
☆ズボラ・簡単トマトの湯むき☆
レシピID : 1530715

フライパンに油をひかず、①のトマトと☆を入れて焦げないように、火を止めた状態から一気に強火にかける。

その横で、パスタを茹でる用の鍋にお湯を沸かしておきましょう♫

弱火にしてから4～5分ほどたった時点でお湯に（ご使用のパスタ麺に表記通りの分量の）塩を入れてパスタを茹で始める。

8分経過後、トマトの水分が減ってきたら★を入れてかき混ぜる。
※味が薄ければここで少し塩を入れて調整すること。

あとは一気に中火でからめ、最後にチーズを入れて火を止めて、予熱でチーズを溶かしながら全体をさっと混ぜるだけ。

チーズが溶けたらお皿に美しく盛り付け、お好みでパセリとオリーブオイルをかければ完成です♪