トマトジュースチキン

鶏胸肉そぎ切りして、片栗粉まぶす。

玉ねぎみじん切り、にんにくみじん切りにする

オリーブオイル熱してフライパンでにんにくと一緒に鶏胸肉を片面づつ焼く。

トマトジュース、水、コンソメを加える。

オイスターソースを入れて、軽く煮詰める。