低カロリー!糸こんにゃくの焼うどん風
作り方
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1
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人参、キャベツ、ピーマンを千切りにする。しめじはほぐす。肉は酒をかけて揉んでおく。
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2
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野菜と肉をごま油で炒める。
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3
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さっと水ですすいだ糸こんにゃくと塩胡椒を足してさっと炒める。
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4
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麺つゆ、みりんを加えさらに炒める。
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5
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最後に醤油をまわしかけ、ざっと混ぜ、器に盛り付ける。鰹節をたっぷりのせて完成!
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コツ・ポイント
なーんもないです。辛いのが好きな人は一味や七味を足しても。脂肪燃焼効果アップ!
このレシピの生い立ち
最近体重増え気味なので、家にあるもので安価に作れるダイエットメニューを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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