簡単おせち♪ピーラー大根と干し柿のなます
Description
らっきょう甘酢漬けの漬け酢を使って作ります。かつお削り節と柚子の皮のすりおろしも加えました。
白雲堂
材料
（３～４人分）
４００ｇ
●粗塩
小さじ１
干し柿（ID : 2046092）
１個
◎らっきょう甘酢漬けの漬け酢（ID : 2233630 ）
大さじ４（好みで）
◎かつお削り節
軽く一握り
○柚子の皮のすりおろし
少量
作り方
コツ・ポイント
※おせち♪蕪（大根）で練りみそ胡桃なます（ID : 4262199）、※おせちに！大根・干し柿・油揚げのなます（ID : 2071728 ）、※ おせち！胡桃で濃厚★大根と干し柿のなます（ID : 4262199）も参考にしてください。
このレシピの生い立ち
干し柿と大根があるので、なますを作ってみようと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
白雲堂
