◆じゃが芋とちくわの炒め物◆

◆じゃが芋とちくわの炒め物◆
10分レシピ♡しゃきしゃきっとしたじゃが芋とちくわの美味しい炒め物デス♡

材料 (4人分)

じゃが芋
2~3個
ちくわ
1袋
ブロッコリー
1/4株
※ピーマン・アスパラなど代用可
あら引き塩コショウ
5~6振り
【タレ】
しょうゆ
大さじ1.5
大さじ1.5
大さじ1
砂糖
小さじ2
大さじ3
小さじ2
 

1

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じゃが芋は千切りにして水洗いしてあくを取っておく ちくわは長さを半分にしてから細切りに 茹でたブロッコリーも細く切っておく

2

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タレを合わせておく

3

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サラダ油(分量外)大さじ2を熱したフライパンでじゃが芋を強火で炒める 

4

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じゃが芋に充分油がまわって 少ししんなりしたら ちくわ・ブロッコリーも一緒に軽く炒め合わせ あら引き塩コショウをふる

5

2のタレを回し掛け火が通ったら出来上がり

コツ・ポイント

緑の野菜はお家にあるもので作って下さいね じゃが芋はしゃきしゃき感が残るように炒めた方が美味しいです♡

このレシピの生い立ち

日々 大好きなじゃが芋の食べ方を考えています・・・('σェ')
レシピID : 547315 公開日 : 08/04/08 更新日 : 08/04/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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14/07/13

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自家栽培野菜です♡お手軽も嬉しい&美味しい♡ありがとう(≧∀≦)

☆むさし☆

ありがとうございます❢お家で採れ立ての野菜だなんて最高に贅沢

13/07/22

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じゃが芋の色々なレシピ楽しいです♪彩りもキレイで良いですね☆

saranpyoru

おぉっ❢❢お芋が見事にしゃきっと☆とっても美味しそうですね嬉

13/01/28

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じゃが芋もっと入れれば良かった↓ご飯にも合うしおいしいですね♪

SARINGER

ありがとうございます❢次回は是非お芋多目でお試しを☺感謝です

13/01/14

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じゃがいもの新しい食べ方(^_^)レパートリーになりそうです♪

だなひ

ありがとうございます❢時にはこんな食べ方もいいですよね✽感謝

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