秒で出来る！超簡単！鶏胸肉のケバブ
Description
家でも美味しいケバブを、手間をかけずに簡単に作れるレシピです。
Esfahan
材料
350g
☆ターメリック
小さじ1杯
☆クミンパウダー
小さじ1/2杯
小さじ1/2杯
☆カイエン（チリ）ペッパー
小さじ1/4杯
☆塩
ひとつまみ
☆ドライバジル
適量
☆黒胡椒
適量
☆白ワイン
大さじ1杯
◇マヨネーズ
大さじ1杯
◇ケチャップ
小さじ1杯
◇砂糖
小さじ1/2杯
◇カイエン（チリ）ペッパー
小さじ1/4杯
◇オリーブオイル
小さじ1杯
白ワイン（☆とは別）
大さじ1杯
作り方
コツ・ポイント
キャベツの千切りと、トマトなどと、パンに挟んでも美味しいと思います！
このレシピの生い立ち
トルコに行った時、本場の様々な美味しいケバブを食べ歩きました。ケバブとは肉を焼くことなので、日本で有名なドネルケバブ以外にも、壺で野菜と蒸し焼きにする、壷焼きケバブなどもありました。
Esfahan
