春雨と豆乳のカルボナーラ : 糖質オフ
マルゑ
作り方
-
-
1
-
なべにお水を沸騰させ、
春雨を入れ メーカーの表示通りに茹でる。
-
-
-
2
-
20分後 春雨をザルで湯切りする。
-
-
-
3
-
ボールに◎の 豆乳、卵黄、顆粒コンソメ(ブイヨン)を入れてよく混ぜておく。
-
-
-
4
-
フライパンに 細切りにした玉ねぎ、ベーコンをオリーブオイルで炒める。
-
-
-
5
-
ザルで湯切りした春雨をフライパンに投入。
-
-
-
7
-
とろりとしてきたら 粗びき胡椒と粉チーズをかけて 完成です。
-
-
-
8
-
アレンジは無限
『芽キャベツの春雨カルボナーラ』
ID:5534486
-
コツ・ポイント
春雨は緑豆春雨の乾燥を使っています。
茹でると50gが200gになります。
◎の卵液を入れたら 熱で固まらないように 必ず弱火でゆっくりと混ぜるように(^.^)
茹でると50gが200gになります。
◎の卵液を入れたら 熱で固まらないように 必ず弱火でゆっくりと混ぜるように(^.^)
このレシピの生い立ち
美味しいカルボナーラが食べたいけど、カロリーや糖質が気になる。試したらめちゃくちゃ大満足。
アレンジは無限です。
アレンジは無限です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
