ガーナで工作♡可愛い黒ラブレタークッキー

ガーナで工作♡可愛い黒ラブレタークッキーの画像

Description

ガーナの箱で簡単デコ!
ほろ苦ココアクッキーから覗く真っ白ハートがとってもピュア♡
バレンタインにどうぞ(^^)

材料 (8通分)

バター
60g
 
ロッテ「ガーナホワイトチョコレート」
1枚(45g)

作り方

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    豆乳をレンジで20~30秒温めたら【A】を加えて溶かし、粗熱が取れるまで置いておく。
    バターを常温に戻しておく。

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    ホットケーキミックスにバターと①を加え、粉けが無くなるまでよくこねる。

  3. 3

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    ラップで包んで平らにして、冷蔵庫で2時間ほど寝かせる

    その間に・・・

  4. 4

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    【型抜き·型紙作り】

    レシピID : 4294570
    ↑の行程④⑤⑥を参照。

  5. 5

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    【成形と焼成】

    生地を3㎜程度の厚さに伸ばし、型紙を当てて16枚を包丁で切り出す。
    ※2枚でワンセットのになります

  6. 6

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    8枚は型抜きを使って中央にハートをくり貫き、

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    型紙を縦に持って画像のように線をつける。
    ※貫通させないよう注意

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    170℃に予熱したオーブンで14~15分焼き、取り出して冷ます。
    ※8枚はハート抜き、残り8枚はプレーンなままです

  9. 9

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    【仕上げ】

    耐熱容器に細かく砕いたチョコを入れ、ラップをせずに500~600Wでレンジアップする。

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    30秒したら取り出して混ぜ、以降10秒ごとに取り出してよく混ぜてなめらかに溶かす。
    目安は500Wで70秒くらい!

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    プレーンな8枚を裏向きに並べ、スプーンで中央にチョコを垂らし、ハート抜きのクッキーを重ねる。

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    優しく押さえてハートからチョコをぷっくり盛り上がらせる。
    涼しい場所に置き、チョコが固まったら出来上がり♪

コツ・ポイント

◆バターの有塩・無塩はお好みで。本レシピは有塩使用。
◆生地がまとまりにくい場合は豆乳を少し増やして下さい。
◆焼き立ての生地は軟らかいので丁寧に扱って下さい。
◆チョコは加熱しすぎないよう注意。必ずこまめに取り出して良く混ぜて下さい。

このレシピの生い立ち

以前作った『ガーナで工作♡可愛いラブレタークッキー!(レシピID : 4294570)』の黒版です。
レシピID : 5489059 公開日 : 19/02/07 更新日 : 19/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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hime1031
お菓子作りで失敗した事はないのですが生地もバターと馴染まず、伸ばす際はゴムのような弾力が出てしまいクッキーも膨らんでしまった。
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ゆにこーん☆
友達と一緒に楽しく作りましたっ!主人も喜んでくれました!
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クック9689QE☆
バレンタインデーのお返しに作りました!
初れぽ
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クックP0FVTZ☆
上手にできました!友達からも高評価いただけました!!!