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鶏肉は一口大に切り、下味をつけておく。鍋に調味料を合わせておく。
さつまいもはいちょう切りにし、レンジで4分温める。(500W4分)エリンギは食べやすい大きさに、小ネギは小口切りにする。
鶏肉とさつまいも、エリンギに片栗粉をまぶし、それぞれ揚げ焼き、順々に温めておいた調味料の入ってる鍋の中に入れていく。
少し冷まして、味が染みたら、盛りつけをしてネギを散らして出来上がり!
つくレポありがとうございます!
つくれぽありがとうございます!美味しく食べて頂けて嬉しいです