ツナと白菜とキャベツの餃子の画像

Description

白菜とキャベツを荒みじん切りに。
ひとつひとつの食感が引き立って美味しい餃子になりました。w

材料 (2人分)

3 枚
1缶
20枚
少々
生姜
ひとかけ
オイスターソース
大さじ1
おろしにんにく
小さじ1
大さじ1
炒め用油
大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツ 白菜 生姜はあらみじん切りにして餃子の皮以外を油をひいたフライパンで炒めます。

  2. 2

    写真

    全体に火が通ったらボウルに移してあら熱をとります。

  3. 3

    写真

    餃子の皮の上部に水をつけて具をきれいに包んでください。

  4. 4

    フライパンに油んひいてある程度焼けたら水を少量入れて蒸し焼きにします。

  5. 5

    写真

    中火で水気がなくなり様子を見ながら焼き目がついたら出来上がりです。

コツ・ポイント

具がはみ出さないように少なめの方がきれいに包めると思います。

このレシピの生い立ち

キャベツが途中でなくなったので足りない分白菜をたしてみました。
レシピID : 5489688 公開日 : 19/02/06 更新日 : 19/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
だい☆あお☆まり
大葉も入れました^ ^お肉じゃない餃子がこんなに美味しいなんて♡♡白菜もキャベツも中途半端に残っていたので消費できて感謝です!