フライパンで鮭のちゃんちゃん焼き(覚書)
作り方
コツ・ポイント
テフロン加工のフライパンが楽です。
野菜は人参やパプリカなど、きのこもお好みで。
エリンギなども良いでしょう。
甘い味付けなので、砂糖なしでも。バター多めがコクがでて美味しい。
野菜は人参やパプリカなど、きのこもお好みで。
エリンギなども良いでしょう。
甘い味付けなので、砂糖なしでも。バター多めがコクがでて美味しい。
このレシピの生い立ち
ホイル焼きのちゃんちゃん焼きよりもっと簡単にしたかったので。
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