sinnpuruバレンタインケーキ

たまご　バターを
室温に戻しておく

型にバターを塗り
小麦粉を薄くはたく（分量外）　　

薄力粉とココアパウダーを混ぜふるっておく

オーブンを170度に予熱する

ボールにたまご
砂糖を入れ　湯を沸かしたなべに乗せ　“温めては降ろす”を繰り返しながら弱でもったりするまで泡立てる

ふるった粉類を入れ
さっくりと混ぜる

※（熱すぎ注意）を混ぜ底からすくうように混ぜる

焼き上がりはまた高い所から落とし刺激を与える
型から抜き完全に冷ます

こんなん作りました

粉糖で飾ってくださいネ