馬肉の煮込 牛丼風

玉ねぎをうすぎりにする。しめじのいしづきを切り落としほぐしておく。

圧力鍋に馬肉（加熱用）と薄切りにした玉ねぎ、しめじをすき焼きのたれを全部入れ、同量の水を入れる。

圧力がかかったら、弱火にして30分から1時間くらい。

器にご飯を盛り、4を適量もりつける。小口ねぎを散らす

こちらを使った活用レシピの馬肉のリエット（ID5504076）あります。