簡単！トースターで♪きのこのキッシュ☆

調理台の上に食材をあらかた揃えます。トマト４個はへたを取り洗い半分に切ります。椎茸2個は軸は薄切り、傘は半分にして小口切

スティックセニョールとじゃがいもの角切りはそれぞれ固茹でにしてざるにあげ、ハムは一口大に切り、コンソメを刻んでおきます。

ボウルに卵を溶き、牛乳も入れてまぜたら、コンソメと粉ﾁｰｽﾞもお好みの量加えて良く混ぜ、そこにトマト以外の具も入れます。

作り方３の辺りで、オーブントースターのスイッチ５分くらいにして余熱。作り方４のグラタン皿を入れて20分。焦げそうなら、

アルミ箔を被せて時間通りに焼きます。焼き上がったら、やけどしないように木のまな板などに乗せて、取り皿に取っていただきます

三角形には切らず、スプーンで分けていただきました。スティックセニョールが手に入らない時はブロッコリーや、ほうれん草で☆

作り方４で卵液を流し込む前に、耐熱皿の内側にバターかオリーブ油を薄く塗っておくと香りも良く、洗うとき素早く洗えるようです

ハムの代わりにウインナーを５本を４つ切りに、ブロッコリー･スプラウトをあしらいにして作ってみました。
2019/2/20

トマト少な目に、スプラウトは焼くと目立たなくなるので束ねてトッピングにしてみました。