☆簡単☆いわしの蒲焼き丼☆
つぼみの
作り方
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1
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いわしは開いて売って
いるのを使いました。
生臭さを取る為
湯通しもしくは
サットかけます。
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2
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ペーパーで水分をとり
小麦粉を満遍なくつけます。
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4
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両面しっかりやけたら
調味料を回しかけ
弱火で両面煮からめ
ます
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5
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どんぶりに
ご飯を盛りつけ
刻み海苔をかけ
蒲焼きをのせ
ゴマを振りかけ
青ネギ、貝割れをのせ
完成です
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6
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いわし蒲鉾人気検索
トップ10に
検索して下さった
皆さん有り難うございます
o(^-^)o
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8
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なつき☆ミさんから
つくれぽ頂き
いわし丼❤
献立掲載して頂きました
とても嬉しく❤有り難う
ございます
(^^)
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9
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2019.9.5発売宝島社
レシピ本秋レシピに
掲載して頂きました
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10
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簡単いわしの蒲焼き丼
掲載して頂き感謝感激です
有り難うございます
(^^)
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コツ・ポイント
いわしは身が崩れやすい場合は
軽くぬるま湯をかけて下さい。
我が家のフライパンは28センチを
使ってます。一度に全部焼けますが
小さな場合は何回か焼いて煮からめて
下さい。
今回9尾焼いてます。
青ネギ等、紅しょうが自由に！
軽くぬるま湯をかけて下さい。
我が家のフライパンは28センチを
使ってます。一度に全部焼けますが
小さな場合は何回か焼いて煮からめて
下さい。
今回9尾焼いてます。
青ネギ等、紅しょうが自由に！
このレシピの生い立ち
いわしの蒲焼き丼にすると
抵抗なく食べてくれます
開いて売っているのを使うので
小骨は問題なく大丈夫
美味しく頂けます
o(^-^)o
抵抗なく食べてくれます
開いて売っているのを使うので
小骨は問題なく大丈夫
美味しく頂けます
o(^-^)o
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)
つぼみの
