✿大根といかの煮物✿
作り方
コツ・ポイント
出来上がったら火から離して鍋ごとアルミホイルで包み、タオルを巻いて数十分置いとけば、味が染み込みますよ!!少し濃いめにつくるのがコツです✿
このレシピの生い立ち
今回も新鮮な魚が購入できるスーパーで♪主人(ひーちゃん)が選び抜いた✿イカさん✿。ひーちゃんのリクエストで大根と煮物にしましたぁ♪小ぶりのイカでしたが大根との愛称抜群!!最近・・主人(ひーちゃん)は煮物を好むんです・・そういう年代になったのかな?(笑)是非作ってみて下さい✿
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