ねぎ鶏（健康食）

【ねぎ鶏】

鶏肉は一口大（小さめ）に切り、酒としょうがにつけておく。
その後、片栗粉をまぶし、油でからりと焼く。

ねぎをみじん切りにする。

更にレタス・トマトを飾り、鶏肉を盛り付けて完成！

【土佐煮】

こんにゃくは味がしみやすいように切り込みを入れ、一口大に切り、茹でる。

皿に盛り、仕上げにかつお節を加えて完成！