7品目不使用・キャベツのペペロンチーノ

7品目不使用・キャベツのペペロンチーノ

Description

特定原材料7品目を使わずに作った「7品目を使わない 発芽玄米スパゲティタイプ」を使ったアレンジレシピです。

材料 (1人分)

CO・OP7品目を使わない 発芽玄米スパゲティタイプ
1袋
キャベツ
1枚
生ハム
40g
ひとつまみ
大さじ2
適量

作り方

1

生ハムは2cm幅の細切りにする。にんにくはスライス、キャベツはざく切りにする。

2

「発芽玄米スパゲティタイプ」を表示の通りに茹でる。ゆで汁はとっておく。

3

フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ、弱火で加熱し、にんにくに火が通ったら赤唐辛子を加える。

4

[3]に[2]のゆで汁をお玉1杯加え、沸騰したらキャベツを入れて炒める。

5

汁気が少なくなってとろみがついてきたら[2]を混ぜる。

6

火を止め、生ハムと和えて塩で味を調える。器に盛り付け、パセリを飾る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

「7品目を使わない 発芽玄米スパゲティタイプ」は、特定原材料7品目を使わず、発芽玄米粉をベースに、白米粉やオリーブオイルを配合して作ったスパゲティタイプの麺です。
レシピID : 5540941 公開日 : 19/03/20 更新日 : 19/04/01

このレシピの作者

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」