✍手抜き版ツナのトマトクリームパスタ✍

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Description

お手軽に作れるトマトクリームパスタです。ちょっとコッテリだけど美味しい!モリモリ食べたい時にどうぞ♪

材料 (2人分)

ケチャップ
小さじ1杯
大さじ1杯
オリーブオイル
大さじ1杯
塩・胡椒orクレソル
適量
黒胡椒
適量
タバスコ
適量

作り方

  1. 1

    お鍋にたっぷりのお湯と塩(材料外)を入れ、ショートパスタを袋の時間より少し短めにゆでる。少量のオリーブオイルをまぶして固まらないようにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくのみじん切りを入れて弱火にかける。にんにくの香りがたってきたら油をきったシーチキンを入れて炒める。

  3. 3

    トマト缶・生クリーム・ケチャップ・粉チーズを入れて中火で煮立たたせ、塩・胡椒(またはクレソル)でしっかり味をつける。

  4. 4

    ショートパスタをいれて全体に絡める。お皿に盛り、パセリ・黒胡椒・お好みでタバスコをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

コンロが2口あるおうちでは、ショートパスタがゆであがる時間にあわせてソースを作れば尚良!その場合は、オリーブオイルをまぶす必要はありません。生クリームで結構こってりするので、粉チーズはお好みで量を調整してください。にんにくのみじん切りは、桃屋さんの瓶詰「きざみにんにく」、トマト缶はカゴメさんの「完熟カットトマト」と、少し余っていた「基本のトマトソース」を使用しました。

このレシピの生い立ち

先日作った、みいtanさんのレシピ【簡単☆美味しい☆チリカルボナーラ】(レシピID:482397)で余った材料を有効活用できないかなーと思っていたところ、レピマガで届いたAYACANDYさんのレシピ【簡単★ツナのトマトクリープスープ】(レシピID:551574)を見て「これだ!」と思い合体させてみましたw
レシピID : 554276 公開日 : 08/04/18 更新日 : 08/11/08

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