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新たまねぎでカツオをおいしく♪

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Description

簡単スピードメニュー☆お酒がすすむ～♪

材料

カツオ
２００ｇ（１２～３切れ）
新たまねぎ
大１/２個
■ 【タレ】
　　ポン酢
大さじ４
　　レモン汁
小さじ１
　　しょうが（チューブ）
２センチ
　　にんにく（チューブ）
１センチ
万能ねぎなど
お好みで

作り方

  1. 1

    新たまねぎは、薄くスライスして水にさらす。
    しばらくしたら水をよく切っておく。

  2. 2

    【タレ】の材料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    お皿に１の新たまねぎを敷いて、カツオをのせて万能ねぎなどを散らす。
    食べるときにタレをまわしかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

カツオはたたきでも生ガツオでもどっちでもＯＫです。

このレシピの生い立ち

サッパリしたおかずが食べたくて作りました。
サラダ感覚でたくさん食べれます。
レシピID : 555331 公開日 : 08/04/20 更新日 : 08/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2010年3月9日
初れぽ
写真
ＨＥＷＡ
意外とすっぱすぎずにさっぱりしてて美味しかったです♡

キレイな盛り付けですね☆ありがとうございます♪

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