離乳食中期★野菜やお肉、魚のキューブ①

離乳食中期★野菜やお肉、魚のキューブ①
左)鶏ひき肉と野菜のキューブ
右)しらすとひじきのキューブ

材料 (数回分)

人参
3センチ
大根
2センチ
ひじき
大さじ1
玉ねぎ
4分の1
キャベツ
みじん切りひとつかみ
鶏ミンチ
50g
しらす
20g
インゲン
2本

1

鶏キューブ
人参は一口大に切ってから柔らかくなるまで茹でてみじん切り

2

玉ねぎ、キャベツ、インゲンをみじん切りにして柔らかくなるまで茹でる

3

鶏ミンチは水を入れた鍋の中でほぐしてからゆでる

4

茹でた野菜と鶏、それぞれを茹でたスープを混ぜて容器に移して冷凍する。

5

しらすキューブ

しらすを茹でて塩抜きをし、粗くみじん切りにする

6

ひじきは水で戻してから茹でて、粗くみじん切りにする

7

人参と大根は一口大に切ってから柔らかくなるまで茹でる。柔らかくなったら人参は細かくみじん切り、大根は粗くみじん切りにする

8

しらすと野菜を混ぜて、容器に移して冷凍する。

コツ・ポイント

材料は適当にあるもので、量も適当に増減して。
キューブは15〜20gで準備すると使いやすいです。我が家は100均の離乳食をフリージングする容器を使っています。
おかゆとキューブ2個を600Wで2分弱で解凍し、薄く味付けして食べさせています。

このレシピの生い立ち

離乳食中期の覚書
レシピID : 5583498 公開日 : 19/04/02 更新日 : 19/04/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/05/30

First tsukurepo mark
写真

左下です。少量ずつ使いたい鶏ひきが、キューブ保存だと便利ですね☆

のりこったん

ありがとうございます♪毎日なのでフリージング大活躍ですよね!