レンジで簡単♪えびとブロッコリー塩炒め風

レンジで簡単♪えびとブロッコリー塩炒め風
レンジで常備菜♪えびとブロッコリーの塩ガーリック風味❗お弁当にもオススメです❗

材料

ブロッコリー
1/2株
むきえび
150g
サラダ油
大1
☆えび洗い用
☆塩
小1
☆水
大1
大1
★調味料
★鶏ガラスープの素
小1
★塩
小1/2
★ブラックペッパー
小1/3
〈仕上げ〉
大1

1

写真

ブロッコリーを小房に切る

→茎部分は厚めに皮を剥き
一口大に切る

2

写真

にんにくをみじん切りにする

3

写真

えびの背わたを取る
→背から包丁を入れて横に半分に切る
→ボールにえびと☆を入れて揉み水で洗い流す
→水気を拭く

4

写真

耐熱容器
サラダ油+2(にんにく)+
★調味料+3(えび)を入れる
→レンジ600wで1分加熱する

5

写真

4にブロッコリーを加えてよく混ぜる
→レンジ600wで3~4分加熱
→仕上げにごま油を回しかける

コツ・ポイント

※えびの下準備をすると魚介の臭みが取れます。

このレシピの生い立ち

レンジのレシピでブロッコリーを使用した塩ガーリック味を考案しました!
レシピID : 5587629 公開日 : 19/04/05 更新日 : 19/04/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/04/20

First tsukurepo mark
写真

シンプルだけどとてもおいしくできました♪

クックRQD69I☆

つくれぽありがとうございます!ぜひリピして下さいね♪