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Description

子供が一番食べたカレーの覚え書き!

材料 (10人分)

2個
大さじ2
250g
2本
2リットル
コンソメ
4個
カレールー
1箱
カレー粉
小さじ2
砂糖
小さじ2
ウスターソース
小さじ4
とんかつソース
小さじ4
バター
10g
お酢
小さじ2
8つまみ
こしょう
適量

作り方

  1. 1

    玉葱をスライスして油大さじ2で炒める。
    少し焦がしめで炒める。

  2. 2

    豚肉、ニンジンを入れて炒める。

  3. 3

    水2リットルとコンソメ4個を入れて6分煮る。

  4. 4

    ブレンダーでサラサラにする。

  5. 5

    カレールーとカレー粉を入れてとかす。

  6. 6

    ウスターソース、とんかつソース、バター、砂糖、塩、こしょう、酢を入れて5分煮る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

色んなカレーを試してこのカレーを一番子供が食べてくれた。
レシピID : 5594815 公開日 : 19/04/09 更新日 : 19/04/09

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